Dzikie zioła sezonowo

ODKRYJ MOC DZIKICH ZIÓŁ I NIEZWYKŁE WŁAŚCIWOŚCI ZWYKŁYCH ROŚLIN<br/>Nic nie stoi na przeszkodzie, aby o każdej porze roku zbierać dary natury, które wykorzystasz w swojej kuchni!<br/>Przygotuj wykwintne dania z tanich oraz łatwo dostępnych roślin, a także dowiedz się:<br/>jak poszukiwać dzikich ziół;<br/>z których chwastów można przygotować sezonowy napar;<br/>które rośliny dostępne są przez cały rok;<br/>czy niedojrzałe owoce i kapary można wykorzystać podczas gotowania;<br/>które dary natury mają właściwości lecznicze i pomogą ci zadbać o zdrowie przez cały rok.<br/>W książce Piotra Ciemnego znajdziesz nie tylko pomysłowe i nowoczesne przepisy na każdą porę roku, ale także przydatne opisy roślin.<br/>Dzięki niej odkryjesz tajniki pracy prawdziwego zielarza! Jak prawidłowo rozpoznawać zioła? Gdzie ich szukać? Dlaczego warto je zbierać? Dzikie zioła sezonowo to kompletny poradnik dla osób zainteresowanych czerpaniem z natury bez względu na porę roku.<br/>Piotr Ciemny twórca inicjatywy oraz konta na Instagramie Chwasty od Kuchni, regularny gość programów telewizyjnych i radiowych o naturze, ekologii i zielarstwie, a także pracownik duńskich restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin: 108 i Alchemist. Sprawia, że hasło znane rośliny w nieznanej odsłonie nabiera zupełnie nowego znaczenia.<br/>