Kategorie:
Kawa - napój magiczny
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Większość z nas zaczyna dzień od kawy – w kubku lub filiżance, z mlekiem albo czarnej. Bez kawy trudno sobie wyobrazić poranki, spotkania towarzyskie czy ciężki dzień w pracy, a rytuał jej parzenia oraz wydobywający się przy nim zapach działają na naszą wyobraźnię…
Kawa to napój z przeszło tysiącletnią tradycją. Przywieziona do Europy przez Arabów, od wieków wzbudza ogromne emocje. Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości – napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii.
Klasyczne espresso czy kawa po irlandzku? Waniliowa latte, a może kawa po karaibsku z rumem i malibu? Oprócz sprawdzonych przepisów na napoje z kawą w roli głównej, amatorzy słodkości poznają tajemnicę przygotowywania ciastek, ciast i deserów z dodatkiem kawy.
Osobny rozdział książki poświęcono technikom parzenia, a także palenia kawy.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Buchmann
Data wydania:
2014
Ilość stron:
128
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Kawa - napój magiczny bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Kawa - napój magiczny"