Kategorie:
Wędzenie mięsa i ryb
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Praktyczny poradnik dla amatorów wędzenia.
Jak samodzielnie zbudować przydomową wędzarnię.
Metody wędzenia.
Dobór drewna i trocin.
Sposoby wytwarzania dymu.
Porady dotyczące wędzenia mięsa, kiełbas i ryb.
Proste i wyrafinowane przepisy kulinarne.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Arystoteles
Data wydania:
2013
Format:
16.0x24.0cm
Ilość stron:
64
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Wędzenie mięsa i ryb bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Wędzenie mięsa i ryb"