Organizacja pracy służby pięter Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa
Kwalifikacja T.12.1.
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w dziale służby pięter, rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania oraz obsługiwania sprzętu i urządzeń do utrzymywania czystości. Wiedza teoretyczna jest poparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby jej zastosowania.
Dane szczegółowe
Wydawca:
WSiP
Data wydania:
2013
Format:
17.0x24.0cm
Ilość stron:
136
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Organizacja pracy służby pięter Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa"