Kategorie:
Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa
Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.12.3
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.12 (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania, sporządzania odpowiedniej dokumentacji, rozróżniania kategorii i form turystyki oraz klasyfikowania obiektów hotelarskich. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.
Dane szczegółowe
Wydawca:
WSiP
Data wydania:
2015
Kod produktu:
341009
Format:
17.0x24.0cm
Ilość stron:
304
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Wydanie:
1
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa"